あんこう鍋の栄養素とレビューについて

あんこう

あんこうといえば、 つぶれたような平たい魚体、大きな頭、巨大な口には鋭い歯が並び、ヌルッとしている。

少しグロテスクなところが この魚 「 西のフグ、東のあんこう( 鮟鱇 ) 」と呼ばれている高級魚で 冬の代表的な鍋料理として 東日本において 広く食べられている。

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一本締め・一丁締め・三本締めの違い・使い分け

手締めは仕事などが無事に終わったことを祝って、掛け声とともにリズムを合わせて手拍子を打つことです。

日本特有の風習で、海外にはこのようなものは存在しません。

そんな手締めは「一本締め」「一丁締め」「三本締め」などいろいろな種類が存在します。

何が違うのか?どのように使い分けるのか?

ここではそれぞれの特徴についてお知らせします。
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「しらす」と「ちりめんじゃこ」の見分け方・違い

「しらす」と「ちりめんじゃこ」の違いについてはインターネットなどでよく議論されています。

様々な議論を見ていると「違いはない」という意見や「全く別の種類である」という意見もあります。

どうやら「しらす」と「ちりめんじゃこ」の違いを正しく知っている人は少ないようです。

ここでは「しらす」「ちりめんじゃこ」の詳細について紹介しつつ、その差をお知らせします。

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飲み残したワインの正しい保存方法

ワインを家で買って飲む時に問題になる「飲み残しをどうするのか」

複数人で飲むならまだしも、一人でその日に開けたワインを飲み切ってしまうのは難しいでしょう。

「一度開けたワインはその日のうちに飲み切るべき」と言っている方もいらっしゃるようです。

それでも飲み切れないときにはワインを捨てるしかないのか?

ここではそんな飲み残しのワインの保存方法をご紹介いたします。

 

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